8月8日，山东省旅游饭店协会第四届二次常务理事会议在烟台召开。会上对2016年度“山东省技术能手”进行了表彰，颁发了山东省人力资源和社会保障厅2016年度“山东省技术能手”荣誉证书；全省旅游行业共有5名员工获此殊荣，我市2名员工在列，分别是威海卫大厦调酒师孙晓伟、威海蓝天宾馆面点师唐在飞。
　　近年来，我市旅游饭店业得到了长足的发展，通过举办饭店服务技能大赛、经典威海菜及威海特色菜等评选活动，员工的服务技能水平得到了很大提高；调酒师孙晓伟、面点师唐在飞，近几年多次参加省、市级饭店服务技能大赛，均取得了很好的比赛成绩，弘扬了工匠精神，展示了名厨风采，也带领其他员工不断提高服务技能水平。